Es totalmente gratuito y va destinado a vecinos de la localidad, con el objetivo de su incorporación al mundo laboral.
Organizado por el Ayuntamiento de Palos de la Frontera, la Hostería La Rábida y la Consultoría y centro de Formación Trening, el curso permitirá que 12 alumnos de la localidad adquieran los contenidos necesarios para poder ejercer la profesión de camarero en cualquier restaurante y bar.
Con 200 horas de duración, el curso cuenta con un contenido completo para que los futuros camareros puedan ejercer esta profesión. Entre sus materias destacan la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias, los conocimientos para el servicio básico de tareas en el restaurante, alimentos y bebidas, técnicas de aprovisionamiento, preparación del servicio, almacenamiento y prácticas formativas. Esta última materia es esencial, ya que para muchos será su primera experiencia laboral.